Мы с удовольствием участвуем в Московском гастрономическом фестивале! Голосуйте за наш дегустационный сет, потому что он самый лучший http://mgf.gastronomic.ru Дегустационный сет за 1900 р: Ассорти пирожков: мини-пирог с печенью и вишней / мини-пирог «Строганов» / пирог «Сациви» с кроликом. Русский салат с гусем. Заячьи почки с белыми грибами и трюфельным маслом. Сырно-сливочный суп с копченым гусем. […]
Глинтвейн – тема поистине согревающая и душевная. Всего один глоток, и мы улыбаемся, ловя обжигающие ноты специй, фруктов, красного или белого вина. Один вид чего стоит! Там, за толстым стеклом тяжелой прозрачной кружки, наши мечты и планы, неспешные разговоры, мысли, чувства и даже тайны. Кафе «Пироги Вино и Гусь» предлагает гостям особый выбор насыщенных и […]
Новый год мы ждем всегда, потому что этот праздник обещает не только яркие впечатления и всевозможные чудеса, но и виток новой непременно счастливой жизни. А мы заслуживаем счастья, не правда ли? И это прекрасно, что в предновогодние дни мы встречаемся с друзьями, коллегами, родственниками, вспоминаем то, что было, мечтаем о том, что будет, улыбаемся, смеемся, […]
Гастрономические новинки всегда ожидаемы: нам нравится пробовать что-то особенное и получать те самые впечатления, о которых потом вспоминаешь долго и вдохновенно. И не только вспоминаешь, а рекомендуешь друзьям, знакомым и обязательно назначаешь встречу именно там, где вкусно, уютно и просто хорошо. Потому что хочется не только удивляться самому, но и удивлять других. Чем же удивляет […]
С первого июля в кафе «Пироги Вино и Гусь» любителей вина ждут дегустационные сеты, подобранные сомелье международной категории Антоном Панасенко. Всего сетов три. Два из них посвящены российским винам «новой волны» и познакомят интересующихся с лучшими из них. Первый состоит из вин, сделанных из традиционных местных сортов винограда. Второй – из вин, сделанных из международных […]
Наконец-то пришло время освежающих супов, зеленых салатов, пирогов с тонким тестом и воздушных десертов. Для летнего меню шеф-повар Александр Журкин приготовил самые яркие гастрономические краски. Легкость, сочность, тонкий вкус и вдохновение уверенно сочетаются в новых блюдах, предлагая гостям настоящий праздник вкуса. Особенно хорош в жаркий день холодный виноградный суп с копченным гусем (380 руб), он, […]
В меню кафе появились новые блюда от шефа Александра Журкина. Великолепный Гусьбургер с муссом из авокадо, моцареллой и картофелем фри (390 руб) воплотил в себе все мечты ценителей сытного обеда или ужина. Сочетание авокадо с печеным на огне перцем, рубленная котлета из гуся, моцарелла, сырно-сливочный соус с карри – гастрономическая гармония, с которой непременно нужно […]
Еще никогда десерты не были такими яркими, вкусными, освежающими. Шеф-повар кафе «Пироги Вино и Гусь» Александр Журкин для этой весны выбрал вишню, облепиху, жареный банан, малиновый и лаймовый сорбеты, густую карамель и белый шоколад. Пять новых десертов уже заняли почетное место в меню и радуют гостей с утра и до позднего вечера. Любителям классики непременно […]
Вишня Гриот – новый десерт, уже завоевавший любовь гостей. Пробуйте, наслаждайтесь, мечтайте и думайте о прекрасном). Весна идет!
