Автор: wpadm

Скоро весна)

Друзья, вы уже сейчас можете познакомиться с яркими эпизодами весеннего сета. Вот она — красота! Легкость, вкус, тайна. Шеф колдует, а мы терпеливо ждем)

Боулы

Этот год тоже должен быть вкусным! Поэтому уже в январе шеф-повар Александр Журкин предлагает гостям новые блюда. В меню теперь есть щедрые на ингредиенты боулы: — креветки с черри, оливками, рукколой, шпинатом, стручковой фасолью и сливочно-устричным соусом, — куриная грудка на гриле с авокадо, брокколи,…

Новый сет от шеф-повара

Друзья, в понедельник — 9 декабря, стартует сет от шефа Александра Журкина. А это именно та самая гастрономическая песня, без которой праздничное настроение невозможно) Торжество вкуса и никак не меньше) Встречайте сет: — печеный сладкий перец с фетаки, малосольным лососем и соусом песто — карпаччо…

Наши звезды!

Друзья! Авторитетный международный журнал «The World of Fine Wine» недавно подвёл итоги для своего гида по лучшим винным картам заведений в разных странах мира (the World’s Best Wine Lists Awards) за 2019 год. Наша винная карта была удостоена двух звёзд из трёх возможных! Звёзды от…

Мы – участники Московского Гастрономического Фестиваля! 

Друзья, Фестиваль радует атмосферой, вкусами, яркими красками, и мы настойчиво рекомендуем вам попробовать наш сет-участник. Блюда от шеф-повара Александра Журкина – это всегда гастрономическое удовольствие и праздник. Приходите в гости, будем рады! В сет входят пять блюд: — хрустящие листья салата с лососем на пару,…

Новый осенний десерт

Он прекрасен, и он подается со свежей малиной, мятой и сахарной пудрой. Морковный торт с грецким орехом, корицей и сметанно-ванильным кремом. Приятного аппетита, друзья!

Самое лучшее для вас)

Друзья, к нам на несколько часов заглянула осень. И все потому, что вдохновение не знает усталости, оно трудится, творит, удивляет и делает мир ярче и лучше. Шеф подарил нам первую дегустацию осеннего меню, и мы можем с уверенностью сказать — гастрономическому празднику быть! Приходите в…