🍽🇮🇹Среди блюд итальянской кухни в нашем меню вы сможете найти Феттуччини с кальмарами в нежном сливочно-томатном соусе. Прекрасный выбор основного блюда. А как же быть с вином?Шеф-повар Александр Журкин рекомендует заказать бутылочку ароматного и фруктового «Бургонь Шардоне Филипп Шави». Округлое и минеральное белое вино подчеркнёт…

Наши фирменные блюда – сардинская паста фрегола с томлёным гусем🐧 и маринованная душистым розмарином и можжевельником гусиная ножка конфи прекрасно сочетаются с итальянскими красными винами. Закажите бокал спелого во вкусе «Сер Лапо Кьянти Классико Резерва» и почувствуйте как вино и выбранное вами блюдо подчёркивают изысканный…

Дорогие друзья! Хотим представить вам нашего сомелье — Никифора Аверина.🍷🍾 В рамках нашей новой еженедельной рубрики, Никифор будет отвечать на вопросы о вине и рассказывать интересные истории. Как форма бокала может повлиять на наше восприятие вина?✨ О влиянии бокала на вино ценители задумались лишь в…

Самый разгар рабочего дня!! 🔥Работа полным ходом. Сколько бы задач не было, стоит сделать паузу, пообедать, восстановить силы 💪. Очень важно делать перерывы, вы согласны?) Ну а мы всегда ждём на ланч и не только. 🍽#пирогивиногусь #лучшееквину #работа #ланч #ждемвас #обед #силы #пауза

Дорогие друзья, наша винная карта позволит подобрать к каждому блюду тот напиток, который подчеркнёт их вкус и доставит долгожданное удовольствие. Например, к лёгкой средиземноморской брускетте с нежным паштетом из вяленых томатов и печёных баклажанов, мы рекомендуем бутылочку полусухого ароматного португальского вина «Филипа да Ланкастер». 🍷🍽…

Выглядит аппетитно, не правда ли? А что если мы скажем, что это наш «Протеиновый батончик»? Нежный обезжиренный творог, кефир, ароматный шоколадный протеин и свежие ягоды чёрной смородины и клубники. А крем мы делаем из мёда и пряных грецких орехов. И ещё! Ни грамма сахара🍰👍🏻Совсем) Звучит…

Чаще вино подбирают к блюду, но бывают случаи, когда блюдо подбирают к определенному вину. Попробуйте и первый вариант и второй – это интересно!☺ К стейку из телятины со шпинатом и соусом Дижон наш шеф-повар рекомендует Бертани Вилла Новаре Вальполичелла Классико. Гармония вкусов. Вы согласны? 🍽…