#ЗИМА
Холодные закуски
Бутерброд с красной икрой
620
Карпаччо из гребешка с соусом Спайси, мандариновым желе и икрой палтуса
430
Мини-брускетты с креветками, страчателлой, хурмой и соусом Васаби
500
Тако с томленой индейкой, маринованными огурцами, томатами, сливочным сыром, пармезаном и красной икрой
570
Грузди соленые со сметаной, красным луком, укропом и ржаной булочкой
850
САЛАТ
Халлуми с хурмой, обжаренным лососем, пармским окороком и соусом Дорблю
900
Суп
Сливочный суп с фрикадельками из ягненка, нутом и ржаной булочкой
850
Горячие блюда
Томленые телячьи щечки с грибным ризотто и вешенками
1400
Запеченный палтус с диким рисом, вялеными томатами, дайконом и красной икрой
1800
Десерт
