#ОСЕНЬ

Буррата с сырокопченой уткой, сыром дорблю, вяленой сливой, виноградом и орехом пекан

Брускетта с запеченным камамбером, прошутто, кедровым орехом и соусом из черной смородины

Салат с жареной моцареллой, креветками в сливочно-устричном соусе, запеченным сладким перцем, черри, манго, коралловыми грибами и красной икрой

Домашний рассольник с гусем, грибной брускеттой и сметаной

Сочный пельмень с судаком, древесными грибами, сыром Креметте, маринованными перчиками Бикиньо и винно-сливочным соусом «Карбонара»

Томленые говяжьи щечки с пшеничной кашей, белыми грибами и свекольным паем

Открытый пирог «Курник» с цыпленком-карри, моцареллой, овощами, руколой и нежным картофельным соусом

Дыня и Пломбир

(ром белый, вермут, ликер апельсиновый, кордиал «Дыня и Пломбир», лед)

Где же ты, моя смородина

(джин, вермут, ликер апельсиновый, сок лимона, кордиал «Красная смородина», лед)

Облепиховый пунш

Черносмородиновый пунш